“Quando assaggi un vino di Puglia, è tutta la Puglia che ti entra nel cuore. Le sue terre rosse, il rumore del mare, il vento che accarezza gli ulivi secolari, la magia della luce il fascino delle tradizioni, la bellezza delle cose, il sapore della storia, i colori della vita e tutto il futuro che contengono, e tutta l’arte che si racchiude qui in questo bicchiere di vino.”